کافه آموز فعالیت خود را در زمینه ی فرهنگ سازی و آموزش تخصصی باریستا، بارتندر ، کافیشاپ و همچنین برگزار کننده همایش ها و ایونت های مرتبط با کافه و رستوران از سال 1397 در شهر اصفهان، یزد و کرمان میباشد.
کافه آموز، مفهوم جدیدی از مهارت باریستا به علاقه مندان به دنیای قهوه ارائه داد، کلاس های باریستا بصورت سرفصل های ترکیبی و کاربردی به نحوی که هنرجو در کلاس بعد از طی کردن مراحل تئوری بصورت گروهی محور کارگاه های عصاره گیری اسپرسو و قهوه را آموزش میبینند.
آموزش باریستا مفهومی که شما با سرفصل های حرفه ای کافه آموز میتونید، با آمادگی کامل به بازار کار ورود پیدا کنید، این کلاس ترکیبی شامل شناخت علم و مهارت پایه ی دانه های قهوه از مزرعه تا فنجان و همچنین سرفصل های ارزیابی حسی قهوه که به شما جهت شروع کارگاه های عصاره گیری قهوه کمک میکند را آموزش میبینید.
آموزش باریستا شامل کارگاه های جامع 36 ساعته که هنرجو با تجهیزات صنعتی کافیشاپ آموزش میبیند و همچنین اصول کار کردن در فضای گروهی، نظافت و بهداشت، اصول مهمانداری و ارتباط با مشتری را بصورت کامل آموزش میبنید، مهارت های باریستا شامل عصاره گیری و کالیبریشین اسپرسو، آشنایی با قهوه های دمی منوی بارگرم ، منو نویسی و قیمت گذاری و کاست کنترل کافیشاپ را بصورت حرفه ای آموزش میبینید، فوت و فن کافیشاپ را با کافه آموز آموزش ببینید.
شما برای شرکت در کلاس آموزش باریستا فقط باید علاقه مند به قهوه باشی، دفتر و خودکارت و برداری و با کافه آموز تماس بگیری، چون بعد این دوره آموزشی شما به یک باریستا حرفه ای تبدیل خواهید شد و حتی کافه آموز معرفی به کار هم داره.
کلاس باریستا در استان یزد و کرمان به شکلی طراحی شده که بهینه ترین شرایط پرداخت هزینه رو برای شما در نظر گرفتیم تا بتونید این حرفه ی درآمد زا را بصورت حرفه ای آموزش ببینید، زمان کارگاه های آموزشی 36 ساعت تئوری و عملی میباشد که طی 4 الی 5 روز فشرده تقسیم شده است، علاوه بر این برای هنرجو های شهر های مختلف هم خوابگاه اقامت نزدیک آموزشگاه با هزینه ی اقتصادی در نظر گرفتیم.
شما بعد از گذراندن دوره ی آموزش باریستا در آکادمی کافه آموز، به مراکز و کافیشاپ های معتبر طرف قرارداد با کافه آموز معرفی میشوید، یکماه بعد از گذراندن دوره ی آموزش باریستا شما یک جلسه ی رایگان بازآموزی و رفع اشکال بصورت حضوری دارید و همچنین بصورت نامحدود توسط اساتید برای شما رفع اشکال و پرسش و پاسخ انجام میگیرد.
آموزش باریستا در یزد و کرمان شامل گواهی های پایان دوره ی آکادمیک بعد از گذراندن امتحانات تئوری و عملی میباشد که به زبان لاتین و قابل ترجمه میباشد، در ضمن شما معتبرترین گواهی ایران که گواهی مهارت باریستا سازمان فنی وحرفه ای هست رو از آکادمی کافه آموز دریافت میکنید، بعد از اخد این گواهی شما میتوانید برای اخذ جواز کسب، وام اشتغال و همچنین مهاجرت به بیش از 150 کشور دنیا استفاده کنید.
آموزش باریستا به چه افرادی پیشنهاد میگردد؟
کافه آموز، یادگیری مهارت باریستا را به علاقه مندان به دنیای قهوه، دانشجویان هتلداری، علاقه مندان به راه اندازی کسب و کار و استارتاپ و علاقه مندان به مهاجرت پیشنهاد میدهد.
مبلغ 6.200 تومان
آموزش بارتندری و بارسرد کافیشاپ:
کافه آموز، برگزار کننده کلاس های بارسرد و علم میکسولوژی در استان یزد و کرمان میباشد، شما اگر علاقه مند به دنیای بارتندری هستید فقط کافیه با کافه آموزش تماس بگیرید و در کلاس های حضوری که بصورت 36 ساعت کارگاه عملی میباشد شرکت کنید.
بارتندری و میکسولوژی، تحت عنوان کلاس کیمیاگری طعم ها با شعار، تفکر، رویش و خلق اثر با همکاری اساتید خانه میکسولوژی ایران برگزار میگردد، شما در این کارگاه های عملی در ابتدا با ابزار و طعم شناسی، مزاج شناسی آشنا میشوید، سپس توسط اساتید تخصصی گارنیش، آموزش ساخت انواع تزئینات و گارنیش نوشیدنی را بصورت کاملا کارگاهی و با مطالب بروز آموزش میبینید.
کلاس بارسرد و علم میکسولوژی، شما خالق نوشیدنی ها خواهید شد و سه روز بصورت تماما کارگاهی به ساخت نوشیدنی های مختلف میپردازید یک روز از آموزش عملی شما به حرکات نمایشی بار و فلیر بارتندینگ مربوط میشود تا شما در پایان کلاس به یک بارتندر حرفه ای تبدیل شوید.
مبلغ 7.800 تومان
آموزش رست و برشته کاری قهوه:
رست و برشته کاری قهوه، شغلی نو پا و پر بازده در ایران که کافه آموز اولین برگزار کننده کلاس های تخصصی رست قهوه در ایران و شهر های یزد و کرمان میباشد این کلاس ها بصورت کارگاهی و طی 7 روز آموزش از مبانی پایه ی شناخت دانه ی سبز و ارزیابی حسی، آشنایی با انواع دستگاه های رست قهوه ، شیمی دانه ی سبز قهوه و همچنین کنترل کیفیت محصول میباشد.
کافه آموز به عنوان برگزار کننده کلاس های تخصصی رست قهوه در ایران این تضمین را به شما میدهد که بعد از گذراندن کلاس شما توانایی راه اندازی کارگاه رست قهوه و معرفی ترکیبات مختلف قهوه را به بازار داشته باشید و به عنوان یک برند معتبر در بازار فعالیت کنید.
رست و برشته کاری قهوه، شغلی نو پا و پر بازده در ایران که کافه آموز اولین برگزار کننده کلاس های تخصصی رست قهوه در ایران و شهر های یزد و کرمان میباشد این کلاس ها بصورت کارگاهی و طی 7 روز آموزش از مبانی پایه ی شناخت دانه ی سبز و ارزیابی حسی، آشنایی با انواع دستگاه های رست قهوه ، شیمی دانه ی سبز قهوه و همچنین کنترل کیفیت محصول میباشد.
کافه آموز به عنوان برگزار کننده کلاس های تخصصی رست قهوه در ایران این تضمین را به شما میدهد که بعد از گذراندن کلاس شما توانایی راه اندازی کارگاه رست قهوه و معرفی ترکیبات مختلف قهوه را به بازار داشته باشید و به عنوان یک برند معتبر در بازار فعالیت کنید.
مبلغ 12.000 تومان
آموزش تعمیرات اسپرسو ماشین:
دستگاه های قهوه ساز صنعتی، از زمان ورود به ایران نیاز به خدمات پس از فروش، سرویس و نگهداری دارند، که یک نوع کسب و کار نو پا و همچنین پر درامد برای علاقه مندان و افراد فنی کار میباشد.
کافه آموز، در آموزش تعمیرات و راه اندازی کسب و کار تعمیر قهوه ساز همراه شما میباشد، شما با شناخت نحوه ی عملکرد و قطعات داخلی اسپرسو ماشین ها توانایی عیب یابی و رفع عیب آن را خواهید داشت، در کارگاه های عملی کافه آموز، بصورت عملی توسط اساتید مجرب آکادمی انواع دستگاه های قهوه ساز صنعتی را را میشناسید و همچنین عیب های رایج در دستگاه های ایپرسو یاز که شما بیشتر با آن بر خورد خواهید داشت را در کلاس ها بررسی و رفع عیب خواهید داشت.
تعمیر قهوه ساز های خانگی، مهارتی که به عنوان شغل دوم هم میتونید ازش استفاده کنید، در کلاس های آکادمی کافه آموز شما بصورت 36 ساعت کارگاه آموزشی تمام موارد مورد نیاز تعمیرات قهوه ساز های صنعتی را آموزش و گواهی پایان دوره ی فنی و حرفه ای قابل ترجمه و اخذ جواز کسب میباشد را کسب خواهید کرد.